Miód

Produkt z grupy ZdroweEXTRA. 1 porcja to miodu to 3 płaskie łyżki. Miód jest nieporównywalnie zdrowszy od cukru, jednak jest też od niego cięższy. Zatem łyżeczka miodu ma więcej kalorii niż łyżeczka cukru. W trakcie podgrzewania, powyżej 40°C, miód traci prawie wszystkie swoje właściwości odżywcze. Zatem ciasto na miodzie tak naprawdę nie różni się odżywczo od ciasta z cukrem. Pamiętaj też, żeby najlepiej wybierać miód z określonej pasieki i unikać miodu „spoza Unii Europejskiej”.